Deci a venit o fată în weekend să-mi gătească, să-mi scoată cățelul și să facă diverse alte treburi casnice cu care să mă impresioneze, poate-poate (da, i-am cerut voie să povestesc) îi permit să le facă și pe parcursul săptămânii de lucru și, eventual, al vieții. OK, recunosc, a fost plăcut să stau cu flasca-n sus două zile, după doi ani de celibat cu mici pauze (tot de acest gen) în care nu m-am prea bucurat de inteligența unei femei (inteligență manifestată prin punerea în slujba bărbatului pentru ca acesta s-o placă).

Dar altceva m-a mirat. Deși a păstrat locul de muncă extrem de curat (a spălat vase, a aruncat resturi de mâncare la gunoi în ciuda africanilor subnutriți ș.a.m.d.), în ziua când trebuia să plece a lăsat în frigider un castron cu un lichid incolor. M-am uitat câș la el primele două dăți când am deschis frigiderul, apoi, a treia oară, mi-am luat inima-n dinți și-am întrebat:

– Ce-i în castronul ăsta care-mi îngreunează accesul la sticlele de bere? Mă rog, fie, ÎȚI îngreunează…
– Albuș de ou, zice.
– Ahaaa! Și de ce l-ai lăsat în frigider?
– Nu știu, poate-l mai folosești tu la ceva…
THE FUCK!?! Recapitulez cu voce tare:
– Deci stai puțin, tu ai aruncat 30 de grame de somon, 10 felii de brânză scumpă, un ou fiert și niște salam, dar ai lăsat UN albuș în frigider? N-am folosit un albuș în viața mea! Cred că nici nu știu exact ce-i aia albuș!
Și ea ridică din umeri:
– Poate mai faci omletă…
– Și crezi că va veni vremea când o să fac omletă și-o să-mi lipsească un albuș? O să zic la un moment dat: ”Ah, ce superomletă aș face acum dac-aș mai avea UN SINGUR ALBUȘ! Păcat, n-am nici un albuș, cred că o să mor de foame lângă ouăle astea și lângă tigaia cu ulei încins…”?!
Și ridică iar din umeri:
– Poți să-l pui ca să iasă mai pufoasă…

Cum eu sunt bărbat și era evident că nu-mi pasă să am chestii pufoase, cu atât mai mult cu cât sunt de mâncat, vin și vă-ntreb: care-i faza cu albușul? E vreo magie neagră? Dacă albușul se transformă în gălbenuș până mâine înseamnă că e gravidă? Dacă-l beau dimineața pe nerăsuflate mă-mbolnăvesc de priapism? Sau poate vrea să insinueze ceva?

Și be, de ce-i zice albuș dacă e incolor?